Salată Waldorf cu pui-variantă adaptată

Salată Waldorf cu pui-variantă adaptată

Prima dată am mâncat salata asta Waldorf la un revelion de acum vreo 3 ani. Mi-a gâdilat plăcut papilele gustative, așa că am și notat rețeta într-un caiet. Îmi place combinația de fructe, nuci și brânză. Azi am zis să refacem salata asta la cină. Pe net am văzut mai multe variante de rețete de salata Waldorf, ceea ce avem noi e ceva adaptat cu siguranță pentru că are iaurt în loc de maioneză. Iar mie nu îmi displace varianta asta. Salata clasică Waldorf se prepară doar cu mere, țelină, nuci și maioneză. E o rețetă veche, de prin 1893/1896 și îi aparține lui Oscar Tschirky, majordomul Hotelul Waldorf din New York.

(mai mult…)

La cât mai mulți bebeluși purtați sănătos!

La cât mai mulți bebeluși purtați sănătos!

Știți ce se întâmplă săptămâna viitoare? La începutul lunii octombrie e Săptămâna Internațională a Bebelușilor Purtați (IBW) și chiar avem evenimente și în Bacău pentru a marca așa cum se cuvine. Popularizez și eu programul pus la cale și distribuit de organizatori, Grupul Babywearing Bacău și Centrul Părinții Spun Prezent.  (mai mult…)

Cum să ții ocupat un copil în autobuz

Cum să ții ocupat un copil în autobuz

Se ia una bucată tablă magnetică. Una ieftină, la vreo 8 lei. Se ține mereu ca recuzită în cărucior când se iese la plimbare. Iar în autobuz, când copilul nu mai are stare și ripostează, i se dă de lucru. Nu ies opere de artă, dar i se pare amuzant cum se șterge ceea ce mâzgălește. Mai ales când desenează adultul de lângă ea.

Și copila cere să i se deseneze popac (copac), tița (fetiță), pocu (porc), popocan (tobogan). Și iar râsete când ea șterge și vrea alt desen. Și tot așa. Apoi cere să deseneze și vecinii de autobuz, dacă se uită prea insistent la ea. Și uite așa trec câteva stații și ajungem la destinație. 

Inițial, când copila mă punea să desenez, îi spuneam că eu nu știu să desenez. Apoi m-am gândit mai bine. Ce vreau să îi transmit Ștefaniei? Că e mai simplu să spun nu pot, nu știu, decât să încerc? De fapt, pentru ea sigur nu contează talentul meu de artist nedescoperit. Mai ales că pe o tablă de asta nici nu poți desena mare chestie. E doar de mâzgălit. 

Vedem cât o să țină și tertipul ăsta. Are vreo 3 săptămâni și încă funcționează. Nu mai contează că plasticul tăbliței a crăpat binișor.

O dulceață fără zahăr

O dulceață fără zahăr

În unele dimineți, Alin ne răsfață cu clătite. Dacă pentru mine e simplu, le ung cu ceva Nutella sau gem, pentru Ștefania nu e la fel de simplu. Într-o zi i-am pus banană pisată, altă dată i-am pus cremă de brânză. Ei bine, am zis să caut să fac ceva dulceață și pentru ea. Și am făcut.

(mai mult…)

Să ne amuzăm cu Cici

Să ne amuzăm cu Cici

Îl știți pe Elefantul Cici? Nu, nu îla uituc de și-a pierdut cipicii, iar furnica antreprenor a profitat. Ștefania știe alt elefant Cici. Unul de la circ. Iată ce se spune despre Elefantul ăsta al nostru cu urechi care foșnesc și cu roți la picioare.

Elefantul Cici 

Ș: Cici

Vrea să facă pipi

Ș: Pipi

Vine și maimuța 

Ș: Aa

Ca să-i vadă puța 

Ș: Caca 

Uite așa sună cântecelul. Știu, nu sunt cele mai educative versuri. Nici nu mai țin minte de unde le știu. Dar asta mi-a venit în cap într-o zi când Ștefania trăgea Elefantul după ea. Nu credeam că o să repete așa după mine. 

De acum, încep să o învăț Luceafărul. 😝